Phat Thai
(Thai Fried Noodle)

Caliti ceapa si usturoiul pâna devin aurii. Adaugati puiul si prajiti-l înainte de a fi gatit. Puneti în creveta, ridiche alba, boabe de soia . Spargeti ouale si amestecati. Adaugati zahar, sos de peste, otet. Chili rosu si amestecati bine. Puneti în taitei amestecati bine, adaugati ceapa, ¾ de jumatate de muguri de fasole si amestecati pâna se face. Puneti într-o farfurie cu alune prajite muguri de fasole, morcov varza si lamâie feliata.





Ingrediente:
3 cesti - orez
½ ceasca carne de pui
4 - creveta
2 - oua
1/3 ceasca - fasole din soia
1 lingura - ridichi
½ ceasca - ulei
1 lingurita - usturoi
1 lingurita - ceapa
1 lingurita - chilli rosu
4 linguri - zahar
4 linguri - sos de peste
4 linguri - otet


INAPOI