Și nu zicem „prăvălie” în sens peiorativ, căci locul unde muncește Jay Fai – deși foarte modest – este o bornă a culturii culinare thailandeze și un punct de mare atracție din Bangkok. Maestra a primit 7 ani la rând onorantele stele Michelin la categoria streetfood și a păstrat în meniu khai jeaw poo, acea […]
Desigur că știți despre ce vorbim. Este incriminat din start acest fruct comestibil, la numele căruia nu e om să nu se strâmbe un pic, ridicând sprânceana. Pulpa durianul emană un miros de neconfundat, intens chiar și atunci când coaja este intactă. Unii consideră că are un parfum dulce ca de pepene și o aromă […]
Îl numesc „orășelul albastru” și veți vedea de ce e pe lista scurtă a destinațiilor din fermecătorul nord al Thailandei, acel unic caleidoscop cultural, etnic, istoric și geografic. Phrae, capitala provinciei omonime, a fost pe vremuri un punct nodal esențial pentru comerțul cu lemn de tec; moștenirea acelei epoci se regăsește în nenumăratele conace construite […]
E confirmat de statistici: în majoritatea cazurilor, femeile sunt cele ce decid nu doar destinația unei vacanțe, ci și activitățile și cheltuielile la fața locului. Apoi, femeile au instinctul de a depista locurile unde „Style meets Desire”, așa că Thailada se dovedește destinația perfectă. De la aceste două evidențe a pornit ideea acestui text destinat […]
(Bine, vrem de fapt să știm ce bem la cină seara pe răcoare, la final de zi și la restaurant, nu la o tarabă cu streetfood…) Așadar, ce vin să bem lângă mâncarea thailandeză? Puţine sunt combinaţiile mai pline de risc decât aceasta – cel puţin în universul culinar unde Orientul şi Occidentul îşi dau […]
Desigur, suntem diferiți în materie de organizare a călătoriilor; unii își fac singuri documentarea temeinică atunci când își aleg itinerariul, alții se lasă la voia hazardului căci le dă ghes gustul improvizațiilor, alții merg pe mâna noastră… Oricare ar fi stilul vostru, mărturisim că noi, echipa de la Autoritatea pentru Turism a Thailandei, avem în […]
Din seria „Tot Pățitu`i Priceput”, am adunat mai jos câteva lucruri trăite și deprinse în voiajele din Regatul Siamului; poate vă vor fi de folos. Avem furculision. Eu crezusem că în Thailanda, fiind în Asia, se folosesc doar bețișoarele la masă în loc de tacâmuri. Ei bine, prin 2010 după ce am exersat dinainte acasă […]
Oricât de lung sau scurt e voiajul nostru în Thailanda, câteva zile tot vor fi alocate arhipelagurilor și insulelor – aceasta e o axiomă! Și dacă tot o luăm spre sud, în Marea Andaman sau în Golful Thailandei, ia să vedem ce ar trebui pus pe listă.
Cristina Bazavan este jurnalist, om de radio și blogger. Printre călătoriile sale de suflet se numără și călătoria în Thailanda. Iată de ce: Cele mai frumoase amintiri din Thailanda pe care le am țin de cultură locală, de darurile pe care le lasă la copacii bunăvoinței pentru spiritele locului – dar de fapt se granesc […]
Thailanda a fost și în secolele trecute o țară mare și înfloritoare, un regat impresionant și condus cu înțelepciune și diplomație – dovadă cuvintele trimișilor francezi la curtea Regatului Siam, prin secolul XVII, ce comparau capitala Ayutthaya cu Parisul. Sună incredibil, dar Ludovic al XIV-lea, Regele Soare, a menținut relațiile diplomatice cu îndepărtata Thailandă! Ayutthaya […]
Thailanda, țara zâmbetelor și a peisajelor încântătoare, atrage în fiecare an milioane de vizitatori din întreaga lume, proveniți de pe mai toate meridianele, din culturi variate și cu grade de generozitate diferite. Oriunde în lume recompensarea unor servicii presupune oferirea unui bacșiș. Aici, e oare o cutumă obligatorie? Nu, nu e – dar cu siguranță […]
Sunt mai multe temple în Chiang Mai care organizează întâlniri cu călugării buddhiști – numite „Monk chat”. Dacă ești curios și vrei să afli mai multe despre oamenii ăștia, ce îi determină să devină călugări sau ce fac ei toată ziua, poți să îi întâlnești și să povestești cu ei. Cu ocazia asta ei își […]
E confirmat de statistici: în majoritatea cazurilor, femeile sunt cele ce decid nu doar destinația unei vacanțe, ci și activitățile și cheltuielile la fața locului. Apoi, femeile au instinctul de a depista locurile unde „Style meets Desire”, așa că Thailada se dovedește destinația perfectă! Am primit și publicat mai demult testimonialele unor câteva călătoare în […]
În Chiang Mai și în împrejurimi, în 5 zile – mai exact. Sunt atâtea de făcut pe aici, căci mi se pare că nu am apucat să văd două-trei lucruri, că s-a și făcut timpul să plec. Mi-a plăcut tare in Chiang Mai, e genul meu de loc –liniștit, cu mult verde, ușor hipsteresc, cu […]
Obiecte aparent modeste, eşarfe şi şaluri, tablouri traforate, statuete uitate de vreme stau pe tarabe înguste, înduioșător improvizate la margine de drum şi se ard în soarele năprasnic din San Kampaeng, Ban Nam Phiang Din sau Akha Baan Lor Cha. În piețele de noapte și cam peste tot unde se opresc turiști, stau aliniate bijuterii […]
Mai mult decât o dilemă, aceasta este o dispută frecventă pe forumuri, în comentarii sau postări pe rețelele sociale și în discuțiile amicale (sau mai aprinse) între pasionații de călătorii. Iulia Bujor de la Cardinal Travel face o analiză obiectivă a argumentelor pro și contra pe care să le luăm în considerare înainte de a […]
Cosmopolită, dinamică, viu colorată, aglomerată, dar și puternic spirituală, capitala Thailandei, Bangkok, își surprinde numeroșii vizitatori cu energia sa absolut uimitoare! Ospitalitatea este la ea acasă, restaurantele te încântă cu meniurile delicioase, piețele plutitoare sunt un deliciu vizual, iar bărcile tradiționale completează armonios spectacolul oferit de maiestuosul fluviu Chao Phraya. Este locul unde liniile rafinate ale arhitecturii […]
Este incontestabil că sezonul răcoros este cel mai bun moment de a vizita Thailanda, cel puțin pentru cei ce vin prima dată: mai puțină ploaie, temperaturi suportabile, natura în plină vigoare, păduri și cascade neinfluențate de secetă. Dar este și cel mai aglomerat și costisitor sezon. Așadar, se impune să punctăm beneficiile unei planificări a […]